Como separar a gema da clara do ovo

Muitas das vezes durante a preparação de um prato é comum ter que se separar a gema da clara.



Entre as muitas formas, a mais praticada é usar a própria casca do ovo para fazer a separação. 



Contudo, existe um truque bem mais simples que te fará brilhar em qualquer jantar de amigos... assiste ao vídeo!


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